查看原文
其他

“左手咖啡右手茶”!南山区“茶咖会”在蛇口开场

创新南山
2024-11-20


品现磨咖啡,观滨海风光,话行业发展……5月29日下午,南山区咖啡及茶饮产业座谈会在蛇口举行。区委书记黄湘岳出席座谈会。

蛇口依山傍海、风光秀美,沿着滨海栈道,不少网红咖啡馆、茶馆在此聚集,打卡的市民游客络绎不绝。香气四溢的咖啡,揽山阅海的开放式露台,在轻松而热烈的气氛中,一场政企面对面的“茶咖会”正式开场。南山区领导、各部门负责人与来自咖啡产业链、咖啡品牌、茶饮品牌的近20家企业代表,围绕咖啡及茶饮产业的高质量发展,共同探讨行业发展新趋势、新机遇和新挑战。



“今天从上海来到现场后,没想到供应链的很多客户、合作伙伴都在,非常感谢政府搭建了这个平台。”上海博华国际展览有限公司运营总监沈怡萍以《专业赛事背后的咖啡产业发展》为题,分享了近年来政企联动举办系列咖啡赛事的成功实践。她建议,南山可举办更高品质的咖啡文化节,引入全国性的专业咖啡赛事,增强城区知名度和影响力。



深圳市流数科技有限公司市场总监过常青介绍,流数科技推出了多款咖啡智能设备,希望通过AI技术赋能,打通“一杯好咖啡”的全链条,让“冲一杯好咖啡”更简单、更高效。


十日谈咖啡联合创始人刘创业说,深圳是新晋“咖啡之城”,建议南山区设立咖啡及茶饮产业发展引导基金,政府牵头举办咖啡及茶饮推介会,放大产业集聚效应。
Something For品牌首席运营官姜明波是一名回到深圳创业的“海归”,在他看来,南山区高校众多,市场广阔,创新力和包容性强,可联动高校打造咖啡职业教育高地。



喜茶是南山区的总部企业。喜茶联合创始人刘智超说,近年来,公司坚持创新引领,在技术支撑、品质保障的基础上,不断通过文旅融合、跨界合作,打造了多个爆款产品,深受年轻人喜爱。目前,喜茶门店总量突破3800家,已进入7个海外市场。下一步,公司将深耕南山,积极推动把新式中国茶带向全球,为消费者带来更舒适的体验。
奈雪的茶被誉为“全球茶饮第一股”。奈雪的茶集团副总裁黄锦华说,公司积极探索数字化赋能高效运营,携手多个国家级研究院、行业协会、高校及茶企制订了新茶饮行业标准。接下来,会进一步推动新茶饮企业在原料采购、产品研发、生产加工、物流配送等方面优化升级,促进行业可持续发展。



黄湘岳对各位企业家积极建言献策表示感谢。他表示,南山区是一个开放包容的城区,生态环境优美,创新创业活跃。快节奏下,也有慢生活。发展咖啡及茶饮产业,兼具经济效应与社会效应,既能促进经济发展、带动文旅消费,又能吸引人才、促进产业集聚。南山区坚持高质量发展、高品质生活、高效能治理,大力发展现代高端服务业,随着产业和技术不断迭代升级,希望各位企业家胸怀国际视野,拥有做大做强的雄心壮志,坚定不移向特色化、集群化、多样化、高端化方向迈进,推动咖啡及茶饮产业做强做优。要统筹饮品经济、饮品文化、饮品生态,优势互补、资源共享,串联上中下游产业链,促进“茶”“咖”跨界融合发展,培育更多有影响力的咖啡及茶饮品牌,加速出海,飘香全国、走向世界。政府会不断优化政策,做细做实服务,助力咖啡及茶饮产业高质量发展。



伴随新产业、新业态、新模式蓬勃发展,“茶”“咖”在南山碰撞出别样精彩。据统计,南山区拥有咖啡门店数位居深圳第二,孕育出不少热门精品咖啡品牌,有的从一到十,有的从深圳走向全国;同时,南山日渐成为新茶饮创新爆款聚集地,新式茶饮品牌不断涌现,喜茶、奈雪、tea’stone等成为行业头部企业。
副区长李志娜参加座谈会。




来源 | 蛇口消息报 记者丨蒋晶

 编辑 | 郭嘉峰 责编 | 董非

审核 | 梁亚淑 田晨夕

转载请注明以上信息

本条微信部分图片或来自于网络

如侵犯到您的权益,请及时联系我们删除

专访董宇辉:只有行动才会有答案,最喜欢那句“得闲饮茶”深扒董宇辉最新“小作文”,我发现……
如何申请成立民办非企业单位?攻略来啦!



继续滑动看下一个
创新南山
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存